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작성자 사진문찬호 팔림 COO

7월에는 제주도 초당옥수수 소싱해보세요

최종 수정일: 8월 26일


7월에는 제주도 초당옥수수 소싱해보세요
제주도 초당옥수수 농장 추천: 신선한 농수산물 도매 Tip
7월에는 제주도 초당옥수수 소싱해보세요


7,8월 제철 과일 중 가장 인기있는 농산물은?

네이버 데이터랩에서 작년 7월의 농산물 수요를 확인해보면, '옥수수 품목'에 대한 수요가 압도적이었습니다. 포도, 토마토 등의 다른 7-8월 제철 과일보다도 키워드 검색량이 매우 높았어요. 게다가 초록색 그래프의 우측을 보면 올해 옥수수 검색량이 작년보다 훨씬 더 높은 것을 확인할 수 있습니다. 즉 6월부터 8월 사이에 소비자들이 가장 많이 찾는 농산물은 바로 옥수수인 것이죠.

네이버 데이터랩 검색어 트렌드 (2023.07~2024.06)
네이버 데이터랩 검색어 트렌드 (2023.07~2024.06)



그 중에서도 압도적인 인기 '초당옥수수'

다양한 옥수수 품목 중에서도 초당옥수수는 단맛이 가장 강하고, 아삭아삭한 식감으로 인해 2017년부터 점점 인기를 얻기 시작했습니다. 이제는 매년 사랑받는 농산물 간식으로 자리잡았죠. 네이버 데이터랩의 검색어 트렌드를 분석해보면 작년 7월에는 초당옥수수 검색량과 일반 옥수수 검색량의 폭이 그렇게 크지 않습니다. 하지만 올해 6월부터는 초당옥수수의 검색량이 큰 폭으로 증가했어요. 무려 86회나 차이가 나는데요. 그만큼 초당옥수수가 대중적으로 유명해졌고 '신비복숭아'처럼 인기있는 농산물로 자리매김했다는 것을 알 수 있습니다.

대부분의 초당옥수수는 6월부터 수확을 시작해서 7월까지 수확이 진행되기 때문에 지금 초당옥수수를 소싱해보시기를 추천합니다.

네이버 데이터랩 검색어 트렌드 (2023.07~2024.06, 초당옥수수 vs 옥수수)  ​
네이버 데이터랩 검색어 트렌드 (2023.07~2024.06, 초당옥수수 vs 옥수수) ​


소비자들이 좋아할만한 초당옥수수 고르는 Tip

일반 옥수수의 당도는 보통 5-10Brix이지만, 초당옥수수는 15-20Brix에 달합니다. 따라서 소싱하려는 농산물이 15-20Brix 정도의 당도인지 체크해보세요. 뿐만 아니라 푸른빛의 껍질, 검고 촉촉한 수염 등으로 초당옥수수의 신선함을 판별할 수도 있어요. 아래에 초당옥수수 소싱 팁을 정리해두었으니 아래 체크리스트를 꼭 확인하고 소싱해보세요.


[초당옥수수 소싱 Check List]

  1. 초당옥수수 당도가 15-20Brix에 해당하는지

  2. 껍질이 신선하고 푸른 색을 띄는지

  3. 수염이 갈색빛으로 검고 긴지

  4. 알맹이가 꽉 차 있고, 크기가 균일하며, 단단해보이는지


단단하고 꽉찬 알맹이와 푸른 옥수수 껍질 사진 (서귀포시 생산자 A님, C님의 초당옥수수)
단단하고 꽉찬 알맹이와 푸른 옥수수 껍질 사진 (서귀포시 생산자 A님, C님의 초당옥수수)


팔림이 엄선한 제주도 초당옥수수 농장



제주도 함덕리 초당옥수수 생산자 C님

5년차 이상의 판매 경력


제주시 함덕리에서 생산하고 있는 초당옥수수
제주시 함덕리에서 생산하고 있는 초당옥수수

농가 위치: 제주도 제주시 함덕리

판매 경력: 5년 이상

특징:

  • 하루 평균 50박스 발송 가능

  • 고당도, 저칼로리 초당옥수수

  • 햇살과 바람 좋은 최적의 환경 재배

농가 소개:

안녕하세요! 저는 제주시 함덕리에서 소비자들이 원하고 인기 있는 농산물 위주로 직접 농사를 짓고있습니다. 소비자들의 수요를 고려한 과일 생산 능력과 소비자들에게 맛있는 과일을 보내드린다는 자부심으로, 최상의 초당옥수수를 제공해드리고자 노력하고 있습니다. 14cm 이상의 특상품과 9~13cm의 중상품의 초당옥수수를 생산 중이며, 각 옵션별 가격은 팔림에서 확인해주세요. 하루에 30상자에서 50상자까지 발송이 가능합니다.


 

제주도 서귀포시 초당옥수수 생산자 A님

당일수확, 산지직송 당일배송


제주도 서귀포시에서 생산하고 있는 초당옥수수
제주도 서귀포시에서 생산하고 있는 초당옥수수

농가 위치: 제주도 서귀포시

판매 가능 기간: 7월 중순까지

특징:

  • 당일수확, 산지직송 당일배송

  • 신선함이 보장되는 최적의 환경 재배

  • 품질 이슈 최소화를 위한 1차 선별, 2차 선별 작업

농가 소개:

안녕하세요. 저희는 당일 수확, 당일 배송을 원칙으로 신선한 농산물을 보내드리고 있습니다. 초당옥수수는 온도에 민감하기 때문인데요. 맛과 신선도가 변하지 않도록 발주가 들어온 즉시 당일 수확하여 산지 직송으로 배송해드립니다. 저희만의 노하우로 정성을 다해 맛있고 품질 좋은 상품을 생산하고 있으며, 고객 만족도를 극대화하고 CS를 줄이기 위해 수확부터 생산, 유통까지 1차 선별, 2차 선별 작업 과정을 거치고 있습니다. 최선의 초당옥수수를 보내드릴 수 있도록 열심히 노력합니다. 납품가는 팔림에서 확인해주세요.


 

제주도 서귀포시 초당옥수수 생산자 K님

4년차 판매 경력


제주도 서귀포시에서 생산된 고품질 초당옥수수
제주도 서귀포시에서 생산된 고품질 초당옥수수

농가 위치: 제주도 서귀포시

판매 가능 기간: 7월까지

특징:

  • 현재 7명 남음 (3명 / 10명 모집 중)

  • 하루 평균 1,000박스 발송 가능

  • 4년차 판매 경력

농가 소개:

안녕하세요. 저희는 제주도 서귀포시에서 너무 맛있고 품질 좋은 농산물을 생산하고 계시지만 온라인 판매를 못하고 계시는 농부님들을 대신하여 상품을 포장, 발송하고 있는 선과장을 운영하고 있습니다. 농가에서 직접 보내는 것과 똑같은 산지 직송 상태로 매우 신선하며, 선과장에서 선별 작업을 마친 농산물을 보내드리기 때문에 고품질의 초당옥수수를 받으실 수 있습니다. 5개입, 10개입, 20개입의 패키징 옵션이 있고 상품은 15cm의 상품과 14cm 이하의 중품 옵션이 있어요. 각 옵션별 납품가는 여기에서 확인해주세요.

 


농수산물 도매 거래 시 주의할 점

CS를 최소화하고 반품률을 낮추려면 속이 알차고, 벌레가 없는 상품을 받아야합니다. 따라서 농가에서 2차 선별 등의 작업을 통해 꼼꼼하게 선별해서 농산물을 보내주는지 확인하세요. 게다가 농산물 품질에는 건강한 자연환경도 큰 영향을 미치는데요. 그 예로 *올해 제주도는 초당옥수수 작황이 좋아 어느해보다 옥수수 알맹이가 꽉차고 달다고 합니다. *강성민 제주도농업기술원 제주농업기술센터 특화작목육성팀장


제주도에서 생산하는 초당옥수수는 미네랄과 무기질이 가득한 제주 해풍을 맞으면서 자라고, 제주 화산암반수 환경에서 자랍니다. 그 덕분에 훨씬 더 탱글탱글하고 아삭한 초당옥수수가 생산되죠. 올해 4월 제주도의 따뜻하고 좋은 날씨까지 더해져 제주산 초당옥수수의 맛이 더욱 더 좋아진 것으로 예상됩니다. 이처럼 그래서 초당옥수수를 소싱할 때도 당도, 선별작업 등을 체크하는 것과 더불어 어떤 자연 환경에서 건강하게 자랐는지까지 확인해볼 필요가 있습니다.

제주도 함덕리 자연환경에서 생산되는 초당옥수수
제주도 함덕리 자연환경에서 생산되는 초당옥수수


팔림에서 소싱하면 120.5시간 절약

팔림을 통해 소싱하면 평균 2주 걸리던 소싱업무를 1.5일만에 해결할 수 있습니다. 이는 중요한 시간을 더 많은 가치 창출 활동에 쓸 수 있게 해줍니다. 게다가 소싱 기간이 짧아지면 소비자들의 수요에 빠르게 대응할 수 있어요. 초당옥수수는 7-8월이 소비자 수요의 피크인데, 소싱기간만 2주가 걸리면 안그래도 짧은 소비기간이 더욱 단축됩니다. 반면 팔림에서는 1.5일만에 소싱이 가능하고, 생산자 농산물과 매칭에 성공한 그 즉시, 바로 상품을 등록하여 판매할 수 있습니다. 경쟁사보다 더 빠르게 질 좋은 상품을 소싱하고, 빠르게 판매하여 7-8월 트래픽과 매출을 잡아보세요.


평균 소싱 기간 2주 소요 vs 팔림 활용 시 1.5일 소요
평균 소싱 기간 2주 소요 vs 팔림 활용 시 1.5일 소요



팔림 어드민에서 납품가와 상품 사진을 더 자세하게 확인해보세요

팔림이 농산물 소싱을 더욱 빠르고 편리하게 도와드립니다. 농산물 MD님들과 농산물을 유통하시는 대표님들께서 상품성 있는 농산물을 만날 수 있도록, 팔림은 농산물 생산자를 엄선하여 매칭해드립니다. 팔림 어드민에서 더 다양한 생산자들의 상품 리스트와 상품 사진을 확인해보세요. 초당옥수수 도매를 고려하고 계신다면 지금 팔림등록된 초당옥수수 상품들을 확인해보세요.




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